1、主料:南瓜350克。
2、辅料:色拉油适量、盐适量。
3、买青南瓜一个,洗净,切开,去中间的籽,然后切成片。
4、锅中放适量的色拉油,入南瓜片,翻炒。
5、待南瓜片塌锅,加上适量的盐和适量的水,煮至熟透。